横州茉莉花，
，
，，占天下产量的80%，
，
，，全球的60%。。。。。。莳植面积18万亩，
，
，，年产鲜花15万吨，
，
，，全工业链年产值突破190亿元。。。。。。34万花农靠它用饭，
，
，，每四个横州人里，
，
，，就有一个吃茉莉花这碗饭。。。。。。 瑞幸、霸王茶姬、茉莉奶白、蜜雪冰城、喜茶……你能叫得着名字的新茶饮品牌，
，
，，险些都在这里结构了专属质料产区。。。。。。岑岭期，
，
，，一家大型茶企一天就要在外地收购300万元的鲜花。。。。。。 茉莉花的根系被水泡久了会烂，
，
，，叶子全黄。。。。。。若是浸泡时间短，
，
，，喷杀菌剂还能救。。。。。。时间一长，
，
，，整株死掉，
，
，，只能重新扦插。。。。。。一亩地重新扦插的本钱，
，
，，最少6000块。。。。。。 上世纪70年月末，
，
，，这里才最先大规模种茉莉。。。。。。在此之前，
，
，，福州才是中国茉莉花茶的代名词。。。。。。横州作为厥后者，
，
，，用几十年时间完成了逆袭。。。。。。 天时地利。。。。。。北回归线以南，
，
，，亚热带季民俗候，
，
，，雨量充分，
，
，，光热富足，
，
，，土壤富硒。。。。。。茉莉花喜温畏寒，
，
，，这里的天气简直是为它量身定做的。。。。。。 花市像股市。。。。。。天天下昼开市，
，
，，花价随天气、供需实时波动，
，
，，一天之内能差五六块。。。。。；；；；；；ㄅ┢镒诺缍涤拷谐，
，
，，看准价钱脱手，
，
，，两分钟完成生意，
，
，，“卖定离手，
，
，，盈亏自尊”。。。。。。 工业越做越深。。。。。。从最初的花茶窨制，
，
，，到茉莉精油、盆栽、食物、文旅，
，
，，全工业链铺开。。。。。。170多家加工企业，
，
，，19项工业标准，
，
，，尚有“数字茉莉”平台——AI测产相机天天拍花苞，
，
，，智能浇灌系统扫码就能浇水。。。。。。 品牌价值一起飙升。。。。。。2024年横州茉莉花茶品牌价值163亿元，
，
，，凌驾广西特色的柳州螺蛳粉，
，
，，登顶广西地理标记产品榜首。。。。。。加上盆栽、文旅等，
，
，，综合品牌价值达235亿元。。。。。。 茉莉花的命门是天气。。。。。。晴天花好价高，
，
，，雨天花不值钱。。。。。。往年一场暴雨可能影响几天行情，
，
，，这次是百年不遇的洪水，
，
，，直接打在盛花期的七寸上。。。。。。 更值得注重的是，
，
，，新茶饮品牌和横州的绑定越来越深。。。。。。茉莉奶白直接把“茉莉”写进了品牌名，
，
，，霸王茶姬、瑞幸的爆款产品高度依赖横州茉莉质料。。。。。。上游一震，
，
，，下游全链条都要抖三抖。。。。。。 蜜雪冰城捐了1000万，
，
，，茉莉奶白捐了100万，
，
，，霸王茶姬启动备灾资金，
，
，，瑞幸紧迫调运发电机和应急物资。。。。。。新茶饮公益基金联合了茶百道、古茗、喜茶等十家品牌一起驰援。。。。。。 这座城的历史，
，
，，可以追溯到唐贞观八年，
，
，，因郁江支流横槎江得名，
，
，，距今一千多年。。。。。。东汉伏波将军马援南征至此，
，
，，疏浚河流，
，
，，开启了横州的水运序幕。。。。。。郁江穿城而过，
，
，，横州鱼生是广西非遗，
，
，，薄如纸、白如雪，
，
，，是外地另一张美食手刺。。。。。。 更主要的是，
，
，，横州是平陆运河的起点都会。。。。。。这条世纪工程买通后，
，
，，西南货物可以从郁江经平陆运河直达北部湾，
，
，，江海联运。。。。。。横州从内陆小城，
，
，，一下酿成了西南出海大通道的门户。。。。。。 第一，
，
，，农业靠天用饭的底色没变。。。。。。190亿的工业规模，
，
，，基础设施、防灾系统能不可跟上极端天气的频率？？？？？六蓝水库是1958年建的老水库，
，
，，2024年标准化刷新只花了61万。。。。。。面临极端暴雨，
，
，，中小型水库的防洪能力是天下性的难题，
，
，，横州不是孤例。。。。。。 第二，
，
，，工业链集中度太高。。。。。。天下八成茉莉花集中在一个县级市，
，
，，利益是规模效应，
，
，，坏处是单点风险重大。。。。。。一场洪水，
，
，，天下奶茶店都要随着主要。。。。。。未来要不要疏散结构？？？？？四川犍为、云南元江能不可补上？？？？？ 第三，
，
，，花农的包管系统。。。。。。今年3月外地推出了茉莉花莳植收入包管，
，
，，既保天灾也保价跌。。。。。。但笼罩了几多农户？？？？？赔付能不可实时到位？？？？？这是灾后最现实的问题。。。。。。 茉莉花的生命力很强，
，
，，扦插就能活，
，
，，两个月后又是一片花海。。。。。。横州人种了几十年茉莉，
，
，，什么风雨没见过。。。。。。七八十岁的老人冒着暴雨去摘花，
，
，，不是不怕，
，
，，是这学生计刻进了骨子里。。。。。。 花田怎么恢复？？？？？损失怎么补？？？？？工业链怎么升级抗风险能力？？？？？新茶饮品牌和产地的绑定，
，
，，能不可从纯粹的采购关系，
，
，，走向更深的风险共担？？？？？